Плитка для углей

Подготовка и розжиг углей для кальяна - не самый сложный процесс, но и его можно сделать более приятным и удобным. Для этого вам понадобится специальная плитка. У новичков этот прибор может вызвать резонный вопрос: зачем вообще это нужно, когда у меня на кухне есть плита с аналогичным функционалом и я отлично могу погреть угли на ней? С одной стороны так и есть, и ничто не помешает вам это делать. Но с другой стороны маленькая плитка - это про удобство, про быстроту подготовки и про мобильность. Так что в этой статье мы хотим рассмотреть оба варианта и осветить их преимущества и недостатки.

Допустим, вы хотите разогреть угли на обычной кухонной плите. Возможно, в зависимости от конфигурации плиты вам нужно будет немного приноровиться. С электрической плитой, у которой есть отдельные темные конфорки, никаких проблем не будет - достаточно просто положить угли и ждать, пока они станут оранжевого цвета. Для ускорения процесса можете поставить вокруг углей экран из фольги, который будет аккумулировать жар и позволит им быстрее разогреться. Если у вас газовая плита, то можно расположить угольки в центре каждой конфорки, чтобы пламя охватывало их по кругу, а можно использовать специальную круглую сеточку, которая немного рассеет огонь и позволит расположить на одной конфорке больше угольков. А еще можно воспользоваться чугунной сковородой! Если же говорить о варочных поверхностях со стеклянным покрытием, то на них мы греть угли категорически не рекомендуем: после такого остаются похожие на бензиновые разводы пятна, которые вы не сможете ничем убрать. Но если кроме стеклянной плиты больше нет совсем-совсем никаких вариантов, то воспользуйтесь сковородой. Итак, кухонная плита для разогрева углей имеет как плюсы (всегда есть дома, ничего не нужно специально покупать), так и минусы (приходится носить угли из комнаты в комнату, покрытие плиты может испортиться, а также она потребляет довольно много электроэнергии).

Теперь перейдем к маленьким плиткам. Они бывают разные: как бытовые, так и специализированные для кальянов. Отдельные плитки для розжига углей стали появляться в продаже примерно с 2017 года, и в основном они используются в кальянных, но если вы курите часто или вам нужно разом греть большое количество углей, то к ним стоит присмотреться.

Бытовые плитки для углей бывают следующих разновидностей:

• Электрические с дисковой конфоркой или открытой спиралью. Они стоят недорого и продаются буквально в любом гипермаркете. На плитках с открытой спиралью разогрев происходит быстрее, так как витки спирали будут греть уголь не с одной грани, а сразу с двух. Впрочем, плитки с конфоркой тоже хорошо справятся с этой задачей, особенно если вы окружите угли колпаком из фольги.
• Инфракрасные. Они стоят дороже и считаются более безопасными, но здесь есть тот же минус, что и у всех остальных плит со стеклянным покрытием: пятна после разогрева углей. Впрочем, если пятна вас не смущают, а плитка будет использоваться исключительно для угля, то можете присмотреться и к такому варианту.
• Газовые. Это всем знакомые плитки типа “Турист”, в которых есть отдельный отсек под газовый баллон. Они не идеальны для разогрева углей, так как сами угольки на них располагать обычно неудобно, но зато для такой плитки не нужно электричество, что позволяет использовать ее где угодно.

Специализированные плитки для углей стоят чуть дороже, но они более удобны в применении и позволяют разом разогреть много углей. Такие плитки тоже бывают разных видов:

• С горизонтальными нагревательными элементами. Визуально такие плитки немного напоминают тостер за счет длинных прорезей. Угольки кладутся ребром между этими прорезями, благодаря чему нагрев происходит быстрее, так как уголь греется сразу с двух сторон.
• На основе спирали. По сути это те же спиральные плитки, имеющие жесткие стенки, которые удерживают тепло и позволяют углям нагреваться быстрее. Бывают как совсем маленькие устройства, так и большие многоярусные, рассчитанные на одновременный разогрев более 20 углей.
• Газовые. Это даже не совсем плитки, а скорее переходники, которые надеваются на газовый баллон и в них складываются угли. Недорогое приспособление, которое может выручить вас на природе.

Особых минусов у маленьких плиток, какими бы они ни были, мы выделить не можем. Все же это не самая сложная по конструкции вещь, к тому же не самая дорогая, и работают они чаще всего исправно. А вот плюсов у плиток достаточно: они позволяют разогревать угли практически в любом месте, причем не только в квартире, но и на природе. Они помогают сохранить первозданный вид вашей кухонной плиты, да и просто они удобные, потому что всегда можно держать их под рукой.

В общем, если вы курите кальян более-менее регулярно, то настоятельно советуем приобрести плитку, и ваша подготовка к процессу выйдет на новый уровень комфорта!