Кальян на чае

Кальян на вкусном чае приобретает все большую популярность и признание среди любителей курения, причем несмотря на советы опытных энтузиастов заполнять колбу охлажденной водой и добавлять немного льда многие пробуют и другую его версию: теплый чайный кальян. О нем мы и хотим поговорить в этой статье.
Приготовление кальяна на чае дает нам с вами широкий простор для творчества при приготовлении. Можно использовать различные виды чая, смешивая его с глинтвейном или молоком, или же добавлять фруктовые кусочки или специи для придания новых вкусовых граней. Использование зеленого или черного чая для приготовления кальяна не только дает вам возможность по-новому ощутить знакомые ноты табака и создать неповторимые вкусы, но и позволяет расслабиться и согреться. Те, кто пробовал чайный кальян, отмечают сходство такого курения с процедурой ингаляции, что делает его идеальным вариантом для холодного времени года благодаря согревающим свойствам. Также многие с удивлением отмечают, что кальян на горячем чае радует своим неожиданно ярким и насыщенным вкусом, а также деликатным ароматом, который сочетает в себе нотки табака и нежные оттенки чая. Процесс приготовления такого кальяна прост и доступен, а разнообразие рецептов позволяет экспериментировать и изменять компоненты в соответствии с личными предпочтениями. Так почему бы не попробовать? Но стоит иметь в виду, что данный вид кальяна может понравиться не всем, поэтому перед тем, как предложить его друзьям, стоит предупредить их о вашем необычном выборе.
Итак, для приготовления кальяна с чаем вам понадобится прежде всего выбрать подходящий сорт чая в зависимости от ваших предпочтений. Обратите внимание на зеленый и черный чай, а также на улун, каркаде и травяные чаи: все это можно использовать в качестве основы для вашего кальяна. Также можно экспериментировать с ароматизаторами, различными добавками и даже фруктами, чтобы создавать уникальные вкусы. В среднем для забивки колбы потребуется от 5 до 10 граммов чая в зависимости от желаемой крепости и аромата жидкости: чем крепче будет чай в колбе, тем более терпким будет кальян и тем ярче вы почувствуете вкус самого чая. Вы можете заваривать чай прямо в колбе кальяна или использовать для этого отдельную посуду - мы рекомендуем второй вариант, так как колба может треснуть от горячей воды. Если выбран первый вариант, то следует убедиться, что колба выполнена из специального жаропрочного стекла, чтобы избежать возможных повреждений при контакте с кипятком. Более того, при заваривании чая (в колбе или в отдельной таре) рекомендуется подождать, пока он немного остынет, чтобы не испортить процесс курения. А вот после того, как чай слегка остынет, оберните колбу полотенцем, чтобы сохранить нужную температуру.
Забивка чаши тоже играет важную роль, поскольку все же в основном именно в ней раскрывается аромат выбранного табака под воздействием высокой температуры, что создает насыщенный и горячий дым. Приготовленную чашу следует накрыть фольгой или калаудом, после чего приступить к нагреву углей и дождаться их готовности перед началом курения. Помните, что одна из особенностей чайного кальяна заключается в том, что вкус табака должен гармонировать с ароматом чая, который вы заварили в колбе. При выборе чая для кальяна стоит учитывать его сорт и добавки, которые вы планируете использовать: так, например, черный чай отлично сочетается со вкусами вишни, яблока и сливы, а зеленый отлично подходит для табаков с ароматом цитрусовых или трав. Логично, что ароматизированные фруктовые чаи тоже должны гармонировать со вкусом табака, чтобы в итоге создать идеальное сочетание ароматов. У такого кальяна даже есть несколько распространенных и устоявшихся рецептов: предлагаем ознакомиться с некоторыми и при желании повторить их!
Итак, для приготовления кальяна с интенсивным вкусом чая и специями вам понадобится крупнолистовой черный чай. Залейте его горячей водой в следующей пропорции: одна столовая ложка чайных листьев на 500 мл кипятка. Через 15 минут процедите напиток и перелейте его в колбу. Если вы предпочитаете более крепкий вкус, то жидкость можно не процеживать. Для придания пряного вкуса и более насыщенного аромата добавьте корицу, гвоздику или бадьян. Дополнительно разнообразить вкус вам помогут фруктовый или кофейный табак.
Еще один уровень чая с пряностями - на этот раз более крепкий и терпкий. Для реализации этого рецепта вам снова потребуются корица, гвоздика и бадьян: их следует перемолоть в блендере или кофемолке и добавить к свежезаваренному чаю в небольшом объеме. Тщательно перемешайте эту массу, затем добавьте оставшийся чай и перелейте содержимое блендера в колбу. Такой вариант будет идеально сочетаться с табаком со вкусом глинтвейна, вишни или шоколада.
Если же вы предпочитаете травяные вкусы, рекомендуем попробовать заварить зеленый чай или добавить жасмин к черному чаю. После заваривания напиток следует процедить и залить в колбу перед тем, как он остынет. Для добавления особого шарма можно поместить внутрь жидкости свежую мяту, имбирь или лимон.
Итак, как видите, такой “теплый” метод приготовления кальяна весьма разнообразен, но несмотря на это, у него тоже есть ярые противники. Их отношение к чайным кальянам обусловлено следующими недостатками:
- Крепкий чай изменяет вкус дыма, делая его терпким и иногда даже горьким.
- Используя горячий напиток в качестве наполнителя колбы можно получить излишнюю дымность, что может вызвать дискомфорт у новичков.
- Чай способен перебить натуральный вкус табака, поэтому важно аккуратно подбирать смеси, чтобы создать гармоничный дуэт.
- При неправильном приготовлении кальян может быть испорчен.
Тем не менее, большинство курильщиков достаточно лояльно относятся к такому кальяну, так как множество рецептов позволяют каждому находить свои уникальные сочетания и экспериментировать с новыми вкусами, удивляя себя и своих друзей. Важно при этом помнить о предельной осторожности при создании новых комбинаций, чтобы не испортить удовольствие и наслаждение от процесса. Поэтому новичкам мы бы советовали следующую схему: сначала попробовать приготовить кальян на холодном чае, после чего переходить к горячему. Тогда знакомство с новым методом пройдет более плавно и приятно!
