В каких странах популярен кальян

Кальян — одно из самых узнаваемых культурных явлений Востока, которое давно переросло свои исторические рамки и стало частью глобальной традиции. Сегодня кальян можно встретить и в шумном Каире, и в стамбульском чайном домике, и в модных европейских лаунж-барах.

Но популярность этого устройства распределена по странам очень неоднородно: где-то кальян — часть многовековой культуры, а где-то — сравнительно новое увлечение, которое стало популярным уже после начала двухтысячных.

Давайте разберемся, какое место кальян занимает в культуре разных стран, и почему сложилось именно так.

Ближний Восток и Северная Африка. Колыбель кальянной традиции

Именно здесь кальян уже давно стал неотъемлемой частью повседневной жизни.

Египет

Каир и Александрию можно смело назвать назвать мировыми кальянными столицами: кажется, нигде вы больше не увидите столько курительных приборов, как здесь. От старинных чайхан до простых лавок на рынках — кальян здесь предлагается, кажется, каждому первому. Здесь он называется «шиша», и считается обязательным атрибутом дружеских встреч.

Турция

В Стамбуле кальян — это символ традиции. Его курят в старинных «наргиле-кафе», где этот процесс превращён в ритуал: кальян подают вместе с чаем, уважают правила подачи и обслуживания. Турецкие кальяны до сих пор считаются одними из самых красивых: они прочные, массивные, украшенные латунью и деревом.

Ливан и Иордания

Здесь кальян — больше часть вечерней жизни, чем дневной. В Бейруте, Аммане и других крупных городах он встречается в каждом кафе, а особенно отличается разнообразие табачных вкусов: от классического яблока и мяты до сложных авторских миксов.

Марокко и Тунис

В Северной Африке кальян нельзя назвать главным атрибутом общения, но при этом он все равно активно присутствует в туристической сфере. Многие туристы приезжают сюда именно за такой атмосферой: вечерняя терраса, восточная музыка и аромат кальяна.

Южная Азия. Индия и Пакистан

Индия

Многими исследователями эта страна считается родиной кальяна, где он появился ещё в XVI веке. Однако в современной Индии кальян, к сожалению, утратил массовый характер: теперь он встречается скорее в туристических местах или среди молодёжи, но не как ежедневная привычка.

Пакистан

Здесь кальян (или, как еще говорят, хука) до сих пор остаётся частью сельского уклада: его курят в основном в деревнях мужчины старшего поколения. В городах же кальянная культура развивается по западному образцу — в кафе и лаунжах.

Европа. От экзотики к массовому тренду

Германия

Это, кстати, страна с одной из самых развитых кальянных индустрий в Европе. Здесь возникли десятки брендов табака, а кальянные бары стали неотъемлемой частью молодежной жизни. Берлин, пожалуй, можно и вовсе назвать европейской столицей кальянов.

Россия

В России кальянная культура начала активно развиваться не так давно, примерно в начале в начале 2000-х. И на сегодняшний день это один из крупнейших мировых рынков индустрии: в нашей стране работают тысячи кальянных, производятся сотни брендов табака и аксессуаров. Появились даже свои легенды — Must Have, Darkside, Duft, Alpha Hookah и другие компании, прогремевшие по всему миру. А еще Россия во многом задала тренд на новую волну кальянной культуры, главными акцентами которой стали вкусовое разнообразие и эстетика. Более подробно про развитие кальяна в России можно почитать в нашей статье.

Франция и Испания

Кальян здесь ассоциируется с молодёжной культурой и ночной жизнью. В Париже и Барселоне кальянные бары активно конкурируют с коктейльными, предлагая альтернативу традиционному отдыху с алкоголем - и, надо сказать, они весьма востребованы.

Польша

Это относительно молодой рынок, но с огромным потенциалом роста. Здесь кальян стал элементом студенческих тусовок и городских вечеров, все глубже интегрируясь в ежедневную жизнь. Кстати, Польша тоже славится активными комьюнити и локальными брендами: например, знаменитые Wookah создают именно в Польше.

США и Латинская Америка

США

Кальян здесь хотя и не имеет глубоких исторических корней, но стал популярным среди студентов и молодежи. Особенно в Нью-Йорке и Калифорнии, где кальянные бары — это своего рода часть мультикультурной атмосферы. Не будем забывать и про американские бренды табака (например, Starbuzz), которые задали в стране моду на яркие и необычные вкусы.

Бразилия и Аргентина

В Южной Америке кальян активно развивается как часть клубной культуры, а бразильские бренды табака (такие как Zomo) уже завоевали популярность и в Европе.

Современная карта популярности

Можно выделить несколько центров кальянной культуры в мире:

• Традиционные регионы — Египет, Турция, Ливан, где кальян — часть исторической и социальной структуры.
• Новые индустриальные центры — Германия и Россия, где сформировались сильные бренды и современная культура кальяна.
• Молодые рынки — США, Польша, Латинская Америка, где кальян становится модным элементом досуга.

Как видите, кальян прошёл путь от символа восточных традиций до глобального культурного феномена. В разных странах он обретает новые формы: где-то это часть вековой истории, где-то — модное развлечение, а где-то — целая индустрия с собственными брендами и стилем. Сегодня кальян популярен в Египте и в Москве, в Стамбуле и Берлине, в Нью-Йорке и Сан-Паулу. И мы можем смело сказать, что это универсальный язык общения, который объединяет культуры и поколения!