Кислые табаки для кальяна

В последнее время на фоне гастрономических, сладких и необычных вкусов в России набирают популярность и кислые, освежающие ароматы кальяна. Табак с кислыми нотами становится излюбленным ингредиентом для тех курильщиков, кто стремится сбалансировать насыщенность сладких (а иногда даже приторных) смесей и придать им более свежую нотку, а также для ценителей, которые ищут разнообразие и необычные вкусовые варианты.

Для начала давайте выясним, что же такого особенного в кислых табаках? Дело в том, что основу каждого кислого кальянного вкуса составляют пищевые кислоты, без которых невозможно воссоздать нужную нотку. Наиболее распространенные кислоты — лимонная и яблочная, однако существуют и другие, такие как винная кислота. Различные плоды и фрукты содержат в своем составе эти кислоты, благодаря которым мы и ощущаем их вкусовые особенности: например, это очень ярко выражено в случае с апельсином, ананасом, яблоком и виноградом. Без этих составляющих невозможно получение кислого вкуса - стало быть, каждый кислый табак содержит в своем составе эти вещества.

Несмотря на то, что кислые вкусы у производителей встречаются реже (так как их сложнее сделать натуральными и настоящими) - все же их ассортимент достаточно обширен. Среди наиболее распространенных и знакомых кислых ароматов можно выделить цитрусовые — лимон, грейпфрут, лайм и апельсин. Также в эту категорию входят такие фрукты, как красная смородина, слива, киви, крыжовник, другие ягоды. И, конечно, существует категория разных кислых вкусняшек: мармеладные червячки в кислой обсыпке, термоядерно кислые жевательные конфеты и прочее.

Как же приготовить кислый кальян?

Огромное разнообразие кислых табачных вкусов на рынке — это неисчерпаемое поле для экспериментов. Производители постоянно радуют курильщиков новыми изысканными табаками с кислыми нотками, позволяя нам играть с различными сочетаниями. Кислый табак можно использовать как в чистом виде, так и в сочетаниях с другими вкусами: например, наиболее кислым и популярным вкусом из этой категории является лимон, но его редко курят в чистом виде - обычно он служит добавкой, которая придает свежесть и акцент в сочетаниях с другими табаками. Чаще всего “кислинка” выступает не в качестве солирующего табака, а как добавочный или оттеночный вкус, который дополняет основной табак. Создавая кислые миксы, вы можете ориентироваться на свои пристрастия, известные пищевые вкусовые сочетания, советы близких или рецепты из интернета - а еще можете прочитать нашу статью по миксам, которая поможет вам безошибочно получать вкусные и дымные сочетания.

Рассмотрим несколько популярных кислых табаков для кальяна, которые добавят интересные нотки в ваши кальянные смеси. В этот список не включены цитрусовые табаки, так как про них у нас есть отдельная статья.

• Afzal Red Cherry — ярко выраженная кислая вишня. Кислотность обеспечивается как сильными ароматизаторами, так и самим табачным сырьем бренда.
• Chabacco Medium Northern Berries — харизматичный микс северных ягод — кислая клюква, сладкая морошка и терпкая брусника.
• ДУША Avaritia (Алчность) — Сочетает в себе кислые нотки крыжовника и кактуса с освежающими оттенками огурца.
• ДУША Saporbia (Тщеславие) — яркий кислый букет ананаса и персика, дополненный легким ароматом хвои.
• Peter Ralf Maroon 6 — летний десертный вкус свежей малины с деликатной кислинкой. Идеален для смягчения более кислых нот.
• Black Burn Ananas Shock — насыщенный кислый табак с ярким ананасовым вкусом, который раскрывается с легкими цветочными оттенками и оставляет тонкое послевкусие. Потрясающий выбор для сольного курения.
• Black Burn Cherry Shock — вишневый табак с выраженным кислым и терпким вкусом, почти натуральным ароматом и высокими крепостью и насыщенностью.
• Black Burn Apple Shock — идеальный выбор для любителей яблочного вкуса: сочный, насыщенный аромат и ярко выраженный вкус зеленого яблока.
• B3 Lady Cherry — терпкая вишня с интенсивным вкусом, сочетанием сладости и кислинки, которая напоминает домашний компот.
• B3 Rich Grape — табак, который раскрывает всю палитру виноградного вкуса, актуального во все времена. Его композиция дополнена утонченными абрикосовыми оттенками, что позволяет создавать множество уникальных вкусовых сочетаний.
• B3 Another Pineapple — насыщенный аромат ананаса оставляет длительное приятное послевкусие, а кислинка ощутимо пощипывает язык. Этот моновкус идеально подходит для создания фруктовых миксов.
• B3 Limewax peach — вкус данного табака объединяет сочную сладость персика с яркой цитрусовой кислинкой лайма.

Как видите, ассортимент кислых табаков весьма разнообразен, и они смогут удовлетворить любого кальянного гурмана, который устал от приторной сладости. Смешивайте их с другими табаками, экспериментируйте и отлично проводите время!